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优质竹笋深加工项目
发布时间:2011-12-26

    一、项目单位:大竹县林业局。
    二、项目内容:新建鲜竹笋加工生产厂,主要加工生产笋干、笋丝、笋罐头、酸笋等,达到年加工鲜竹笋10000吨的生产能力。
    三、建设条件:
    大竹县因“竹多竹大”而得名,旧县志载:“竹地多竹,故以大竹名县”、“中东二山半富白夹竹,蓊翳蔽天日,一望无际。两漕、河岸、垣圃多黄竹慈竹”。竹子是我县森林资源重要组成部分,成片面积为川东之最,分布广,种类多,面积大。全县有竹林面积40万亩,其中天然笋竹林约20万亩,竹笋年产量在15000吨左右。
拟建地址位于大竹县工业园区,距大竹县城3公里,处于国道210线和318线交汇处,土地供应充足,园区内水、电、气、路、网络、通讯和光纤等基础设施完善。
    四、投资预算:计划总投资1.2亿元。
    五、市场分析 :竹笋蛋白质和食用纤维含量较高,脂肪含量低,是绿色健康食品,也是营养丰富的无公害蔬菜类食品,有利于防止高脂肪类膳食结构所带来的健康危害,现在竹笋菜肴不仅常见于传统食用国家,而且远及欧美国家,成为他们餐桌上的美味佳肴。据市场分析预测,目前全国竹笋市场总容量大约在150-300万吨/年,鲜竹笋总产量仅40万吨(其中,12万吨用于鲜销,28万吨用于加工)。鲜竹笋市场价格约为0.3万元/吨,通过加工后销售价格为6万元/吨。因此,发展竹笋产业具有广阔的消费前景和市场空间。
    六、经济效益分析:项目建成后,按年销售1000吨成品竹笋计算,可实现销售收入6000万元,利税900万元。
    七、项目前期工作: 已完成可研和建成优质笋用竹林20万亩。
    八、合作方式:独资、合资或合作。
    九、联系方式:
    联系人:汪 超    电话:0818-6221207


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