为进一步加强校园周边食品安全监管,切实消除各类食品安全风险隐患。近期,大竹县市场监管局以“护苗行动”为抓手,深入开展整治校园周边食品安全隐患专项行动,全力保障辖区广大师生身体健康和生命安全。
一是强部署,筑牢校园食品“防火墙”。拟定《关于开展2023年秋季学校食品安全专项检查的通知》《大竹县整治校园周边食品安全隐患实施方案》工作计划,要求各辖区监管所提高思想认识,压紧压实校园食品安全工作责任,在开学前后,严格督促学校食堂和校园周边经营主体落实食品安全“两个责任”,严防严控校园食品安全风险。
二是重排查,织密校园食品“防护网”。按照“一校一策”工作要求,各辖区监管所重点对校园周边的游摊小贩是否进行备案登记、是否办理登记卡、是否办理健康证明、有无售卖“三无”、过期、变质及不符合食品安全标准的食品进行摸排。共摸底排查小摊贩260余家,规范食品摊贩经营行为43家次。
三是严监管,守好校园食品“安全门”。以校园周边200米范围内小餐馆、小副食店为重点,检查经营主体是否获得许可或备案,有无超范围经营项目,重点品种是否严格落实索证索票制度,食品经营场所环境是否卫生、贮存条件是否达标、是否存在无照经营和其他违法经营行为等;督促食品经营者严格执行《中华人民共和国未成年人保护法》对学校周边不得设置售烟、售酒网点及禁止向未成年人售烟、售酒的规定,严肃查处学校及周边、网络平台等面向未成年人无底线营销食品等违法违规行为。出动执法人员120人次,检查校园周边经营主体260余家。
四是广宣传,营造校园食品“好氛围”。在执法过程中执法人员对食品经营户点对点、面对面进行《四川省食品安全条例》等相关法律法规讲解,告诫经营户要压实食品安全主体责任,增强行业自律。同时,在校园周边发放食品安全手册530余份,确保校园周边经营户合法合规诚信经营,形成良好的市场秩序。
下一步,县市场监管局将继续以校园食堂、校园周边餐饮服务单位、食品小卖部及小食品店、食品摊贩为重点区域、重点场所,以学校食堂为监管重点,扎实开展常态化食品安全监管、校园食品安全培训等系列活动,进一步落实校园食品安全主体责任,强化食品安全隐患整治闭环管理,推进校园食品安全工作措施落实。