各乡镇人民政府、街道办事处,县级各部门,经开区管委会:
经县政府研究同意,现将大竹县第八批非物质文化遗产代表性项目名录予以公布,请各地各有关部门继续贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针,认真总结经验,切实加大力度,进一步做好我县非物质文化遗产的保护、传承和发展工作。
附件:大竹县第八批非物质文化遗产代表性项目名录
大竹县人民政府
2023年11月17日
附件
大竹县第八批非物质文化遗产代表性项目名录
序号 | 代码 | 类别 | 申报项目名称 | 保护单位 |
1 | Ⅷ | 传统技艺 | 巴山风绿豆大曲酿制技艺 | 四川省西府家园酒业有限公司 |
2 | Ⅷ | 传统技艺 | 巴野飨黑猪火腿制作技艺 | 四川巴野食品有限公司 |
3 | Ⅷ | 传统技艺 | 淳年豆腐乳制作技艺 | 大竹县淳年豆制品作坊 |
4 | Ⅷ | 传统技艺 | 国礼白茶制作技艺 | 四川竹海玉叶生态农业开发有限公司 |
5 | Ⅷ | 传统技艺 | 袁大爷甜酒曲制作技艺 | 四川川竹食品有限公司 |