省民政厅养老服务处副处长赵义一行 到我县二郎敬老院调研食品安全工作
来源:大竹县民政局
发布日期:2024-03-04
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2月29日,省民政厅养老服务处副处长赵义,省市场监管局餐饮监管处二级调研员李元荣一行到二郎敬老院调研食品安全工作。市民政局党组成员、副局长胡晓华,县民政局党组书记、局长温国林等陪同调研。

调研组一行实地查看了二郎敬老院食品安全制度上墙情况、“日管控、周排查、月调度”落实执行相关记录、食堂环境卫生、餐具消毒等内容,向敬老院负责人陈飞达同志详细了解食品生产加工环节、原辅料管理、安全员配备、食品安全知识培训等情况。

省民政厅养老服务处副处长赵义对二郎敬老院食品安全防范工作给予了充分肯定,并强调一是要加强敬老院规范管理,不断完善敬老院食品安全管理制度,把安全责任压紧压实到各个岗位;二是要经常性开展食品安全隐患排查整治;三是要不断健全完善食品安全管理体系形成长效机制,不断推动食品安全责任落实落细,常态化推进确保“两个责任”工作落地见效,进一步防范食品安全事故潜在风险,化解食品安全问题隐患。


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