为进一步加强考试期间集中就餐考生食品安全，压紧压实餐饮经营者主体责任，排查食品安全风险隐患，严防食品安全事故，守护考生“舌尖上的安全”。近期，大竹县市场监督管理局组织考试集中就餐接待单位、相关学校及食品安全监管人员召开2025年高、中考食品安全保障工作会。

会上，详细讲解了考试期间集中就餐食品安全操作规范及注意事项，明确了考试期间集中就餐食品安全保障工作方案、工作重点与责任分工，对考试期间集中就餐点位实施全程食品安全监督，采取定人、定岗、定责监管，每个集中就餐点位至少安排2名监管人员进行驻点监管，确保考生饮食安全。同时，对前期全覆盖检查集中就餐接待单位发现的问题进行了反馈，督促相关餐饮单位对照问题立即整改，整改完成后方可进行接待用餐，把食品安全隐患消除在萌芽状态，全力筑牢食品安全防线，为高考学子饮食安全保驾护航。