春意盎然的大竹县粮油现代农业园区，正在创建国家级农业产业园，它那百里油菜花海与热情呼应的春风交相辉映，空气中弥漫着东汉醪糟火锅的醇香，吸引着八方游客在此解锁春天的浪漫与美味。2025年3月，四川东柳醪糟公司凭借深厚的文化底蕴、丰富的研学资源和卓越的产业带动能力，成功入选四川省研学旅游提升试点单位名单。这标志着大竹糯稻产业迈入“以文塑产、以产促旅、以教赋能”的高质量发展的新阶段。
一、科学实践：从“传统农耕”到“三产融合”。
大竹县始终以习近平总书记关于“三农”工作的重要论述为指引，立足糯稻特色资源，将“小糯米”做成“大产业”。通过构建“政府引导 企业主导 农民参与”的协同机制，全县形成“糯稻种植与泛产业链有机农产品生产—初精深加工—农文旅教商融合发展”的全产业链格局。东柳醪糟公司以非遗醪糟酿造技艺为核心，建成全国首个醪糟文化博览园，将糯稻产业从单一的农产品加工向文化传承、教育实践、休闲旅游、电商物流等延伸，推动农业从“卖产品”向“卖文化”“卖体验”转型，让农民在产业链增值中共享发展红利。
二、强大引领：三链同构激发糯稻产业内生动力。
科技强链，夯实产业根基。大竹县投资数亿元建成糯稻现代农业园区，推广“糯稻制种-糯稻种植”“糯稻 油菜花”生态种植模式，依托物联网技术实现智慧农田管理，带动全县糯稻种植面积突破20万亩，亩均增收超700元。东柳醪糟公司联合川农大建立糯稻研发中心，开发低糖醪糟、即食醪糟汤圆等20余款新产品，获国家专利10多项，推动产业向高附加值迈进。
文化延链，打造特色IP。以“东汉醪糟”非遗技艺为灵魂，建成醪糟文化体验工坊、醪糟火锅主题餐厅等载体，推出“一粒糯稻的千年之旅”研学课程。2025年春季，醪糟火锅与油菜花海深度融合的“花田火锅节”火爆出圈，单日接待游客超5000人次，带动周边民宿、农家乐收入增长40%。
品牌塑链，拓宽市场空间。实施“区域公用品牌 企业品牌”双轮驱动战略，“大竹糯稻”获国家地理标志认证，“东汉醪糟”入选“四川老字号”，产品进驻盒马鲜生、京东等平台，年销售额突破8亿元，出口至日韩及东南亚等市场。
三、共同富裕：糯稻产业成为富民强县“金钥匙”。
目前，大竹糯稻产业已形成“一核三区多节点”的发展格局，直接带动2.3万农户增收，园区农民人均可支配收入达2.8万元，高于全县平均水平35%。东柳醪糟公司通过订单农业、股份分红等方式，与农户建立紧密利益联结机制，年支付糯稻收购款超亿元，通过加工企业用工解决农村就业1200余人。同时，产业联动效应显著，醪糟文创产品、糯稻主题景点等新业态蓬勃发展，助力大竹县获评“四川省乡村振兴先进县”，大竹县粮油现代农业园区跻身省五星级园区。
四、展望未来：深化农文旅教融合打造产业文化精品。
入选四川省研学旅游提升试点单位名单，有助于大竹县“糯稻 文化 旅游 教育”之深度融合，未来将在场景升级、体验升级、价值升级方面进行提升，打造有情怀有底韵有特色的糯稻产业文化精品，从而进一步加快国家级农业产业园创建。
一粒糯稻馈赠千年启示，它以一种惊喜的方式告诉我们——孕含文化底韵和时代特色的糯稻产业，值得我们更多期待和细细品味，更值得我们永续奋斗。从田间地头的“金黄希望”到餐桌上的“文化美味”，从传统农企到省级研学标杆，大竹糯稻产业的蝶变之路，正是勤劳的大竹人民对“绿水青山就是金山银山”的生动实践。未来，这片土地将继续以糯稻为笔、文化为墨，在乡村振兴的画卷上书写更多“春天的故事”。
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